Além de instrumentalizadora deste processo dialético de teoria e prática, a Extensão é também um trabalho interdisciplinar que favorece a visão integrada do social. Desse modo, ela se coloca como prática acadêmica que objetiva interligar a universidade em suas atividades de ensino e pesquisa com as demandas da sociedade, compromisso de inclusão nas ações de promoção e garantia dos valores democráticos, igualitários e de desenvolvimento social.

Desde os primeiros cursos de extensão em Língua Espanhola e Língua Inglesa da Faculdade AGES, que foram ministrados, respectivamente, pelos professores José Araújo Filho (AGES/UFS) e Rusel Marcos Barroso (AGES/OACI), sob a coordenação da Profª. Miriam Barreto de Almeida Passos, que o objetivo ímpar da Faculdade AGES é interligar suas atividades de ensino e pesquisa à sociedade, a fim de promover ações que garantam os valores democráticos e de desenvolvimento social, uma vez que distingue a Extensão como parte imprescindível do pensar e fazer universitários.
A partir do ano de 2008, o que era uma vocação e uma das prioridades desta instituição passa a figurar como compromisso institucional com a sociedade e com o estreitamento das relações entre teoria e prática no âmbito da formação das competências profissionais dos acadêmicos da Faculdade AGES. Figura como marco deste compromisso a definição da política institucional de extensão e do plano de extensão da Faculdade AGES sob a coordenação do Prof. Rogério dos Reis Benedito.
Ainda, em 2008, foi criado o Espaço Cultural AGES, promovendo eventos periódicos e mantendo um espaço permanente dedicado à cultura e à história regional. Em 2009, nasce o PROAC - Programa de Assistência Comunitária itinerante, uma idealização do Prof. José Wilson dos Santos, que traz como objetivos principais a oferta de serviços básicos e orientação nas áreas de saúde, educação, acesso à justiça e gestão de micro empreendimentos.
A FATI – Faculdade da Terceira Idade, desde 2004, vem promovendo projetos voltados a esse público. Proporciona, através de música e atividade física, a mais de 40 senhoras da comunidade local, um espaço semanal de lazer e promoção de saúde.
Em 2010, todos os projetos aconteceram com muita intensidade e o envolvimento de toda a comunidade acadêmica. A avaliação do Ministério da Educação, que reconheceu o empenho da instituição atribuindo-lhe conceito máximo no quesito extensão universitária, acabou por nos impor um grande desafio, o de fazer ainda mais e melhor. Imbuídos desse espírito de busca por melhoria, lançamos, recentemente, sob a coordenação do Prof. Ernande Valentin do Prado, o “Projeto Saúde e Cidadania na Feira”, um desdobramento do PROAC, agora com o objetivo de levar todo o potencial da extensão universitária da Faculdade AGES para um espaço permanente, onde figuram as mais diversas demandas.